Правила употребления коньяка
Для того, чтобы Вам в полной мере раскрылся удивительный тонкий букет коньяка, пить этот благородный напиток лучше из бокалов особой шарообразной формы, — снифферов (от английского sniff – нюхать). Согрейте в ладонях немного коньяка в таком бокале, и уже через пару минут Вы ощутите его изумительный аромат. Идеальным сопровождением коньяка, согласно французскому правилу четырёх «си», считаются сигары, кофе и шоколад (cognac, cigare, cafe, chocolat). Однако коньяк прекрасно сочетается также с фруктами, сыром и разнообразными мясными блюдами, как холодными, так и горячими.
